16 ноября 2024, 07:18
15 ноября в лицее для учащихся 7, 9 и 11 классов институтом ветеринарной медицины (Омский ГАУ) была организована увлекательная профориентационная встреча “Профессия ветеринарно-санитарный врач”. В рамках мероприятия была проведена лабораторная работа “Определение фальсификации молока”, которую провели кандидат ветеринарных наук, доцент Якушкин Игорь Викторович и ассистент Кох Анастасия Евгеньевна.
Учащиеся получили уникальную возможность узнать о профессии ветеринарно-санитарного врача, об объектах контроля, таких как пищевые продукты животного происхождения. Они также узнали о причинах и способах фальсификации молока, что позволило им глубже понять важность и ответственность этой профессии. В ходе лабораторной работы ребята научились определять примеси воды, крахмала и соды в молоке, применяя полученные знания на практике. Это не только расширило их кругозор, но и дало возможность почувствовать себя настоящими исследователями. Кроме того, учащиеся узнали об условиях поступления в ОмГАУ, что может стать важным шагом на пути к их будущей карьере в области ветеринарии.
Фотографии
